Ингредиенты:
Творог — 1 пачка (200г) 5-9%,
Мука — 350 гр.,
Яйцо — 2 шт.,
Разрыхлитель — 1 ч.л. смешать с мукой,
Сахар — 150-200 гр.,
Ваниль — 1 ч.л. или упаковка ванильного сахара,
Масло сливочное — 170г,
Щепотка соли,
Для любителей можно добавить изюм или другие
сухофрукты...


Способ приготовления:
Сегодня на ужин будет пирог, не просто пирог, а творожный... Готовится легко, с улыбочкой, главное - не забыть заранее позаботиться о твороге, ну а остальное практически всегда есть в холодильнике...
В миксере разотрем размягченное сливочное масло с сахаром. Теперь добавим по одному яйца, а затем и творог, ваниль. Забыл совсем, еще туда же надо сыпануть щепотку соли.
Настала очередь муки, смешанной с разрыхлителем. Просеиваем прямо в тесто. Все перемешиваем до однородного состояния и выкладываем в подготовленную форму для пирога.
Ставим форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 55 минут.
Наступают те самые 55 минут томления и изнеможения. Лучше не мучатся и не ерзать в ожидании когда же уже, а заняться маникюром...
И вот время вышло. Достаем пирог и начинаем творожиться!
Лучше, конечно, дать пирогу остыть. Но ведь неосмотрительно так оставлять его одного на кухне. Лучше караулить рядом!
Вообще пора приготовить чашки для чая...
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!