Ингредиенты: Крылья куриные - 1 кг, перец сухой "огонек" - 2-3 шт., имбирь молотый - 1 ч. л., горчица - 2 ст. л., 1 яйцо, соль, перец черный молотый, растит. масло.
Способ приготовления: Крылья разрезать на две части, посолить, поперчить. В мисочку вбить яйцо, добавить имбирь, горчицу, перец (покрошить, удалить семена), хорошо перемешать. Положить в эту смесь крылья и оставить мариноваться на час. Затем обжарить их на сковороде на средней температуре в разогретом растит. масле до готовности. Достать из холодильника холодное пиво и хрумать при просмотре футбола или любимого сериала... (шутка)!!! Приятного)))
|