Ингредиенты: Сердце (говяжье или индюшиное) - 500г, маринованные сливы - 500г, корейская морковь - 150-200г, яйца - 4-5шт., шампиньоны - 400г, лук - 1 шт., майонез - 150-200г, соль, растительное масло.
Способ приготовления: 1. Сердце отварить до готовности в подсоленной воде, нарезать соломкой. 2. Нарезать и обжарить грибы с луком, остудить. 3. Отварить яйца, нарезать соломкой. 4. Сливы нарезать соломкой. 5. Все ингредиенты смешать, заправить солью, майонезом.
|