Ингредиенты: Свекла - вареная, Морковь - сырая, Орехи - грецкие, Изюм - пареный, Сыр - твердый, Майонез, Чеснок, Петрушка.
Способ приготовления: 1 слой - тертая на крупную терку свекла, перемешанная с орехами. Майонез. 2 слой - морковка, тертая на терку помельче (в оригинале трут тоже на крупную, но по мне - слишком жестко), смешанная с изюмом. Майонез. 3 слой - тертый на любимую терку (мое мнение-подходит и мелкая, и крупная терка) сыр, смешанный с потертым чесночком. Этот слой майонезом перемазывать не надо. Украшаем петрушкой и половинками орехов.
|