Ингредиенты: 200 гр. маргарина, 100 гр. сметаны, 3 стакана муки, 1 стакан сахара (можно 1/2 стакана), щепотка соды, 1/2 стакана грецких орехов (растолочь не очень мелко), банка сгущенки, 100 гр. сливочного масла.
Способ приготовления: Маргарин растопить, смешать со сметаной, мукой, сахаром, содой (не гасить ее). Разделить на 2 части и поставить на 2 часа в холод. Затем все перекрутить на мясорубку, разложить на 2 листа и печь до розового цвета (не перепечь!). Снять с листа и перетереть до гранул. Затем смешать с орехами, сгущенкой и сливочным маслом. Уложить на блюдо рыхло, в виде горки. Поставить на 2 часа в холод. Приятного аппетита!
|