Диета №7 является необходимой для людей с различными заболеваниями почек - нефритах, почечной недостаточности, а также в случае экземы, при туберкулезе кожи. С целью оказания противовоспалительного действия на почки человека, одной из характеристик данной диеты является полное исключение поваренной соли из меню, употребление большого количества солей калия и кальция, уменьшением количества белков, а также жидкости, ограничение количества углеводов.
Очень часто диету 7 прописывают женщинам в положении, ведь зачастую из-за увеличения размеров матки беременность сопровождается такими заболеваниями, как отёки, пиелонефрит, обострение патологий почек, вследствие чего может развиваться мастопатия и другие заболевания. Диета 7: запрещённые продукты
При диете №7 из меню полностью исключаются следующие продукты питания: дрожжевой хлеб, наваристые бульоны, жирное мясо, жареное и копченое мясо, колбасы всех видов, жареная и копченая рыба, сыр, фасоль, горох, бобы, свиное сало, кофе, какао, шоколад. Диета 7: разрешённые продукты
Разрешается употреблять в пищу следующие продукты: чай, несоленый хлеб и сладкое печенье, различные молочные изделия – молоко, сливки, творог, сметану, кефир, ряженку; сливочное и растительное масло, постные супы, отварное мясо и рыба в небольшом количестве, ягоды, фрукты и овощи (за исключением редиса, шпината и щавеля), все виды круп, допустимо употребление в пищу яиц в небольшом количестве. При этом необходимо большое количество витаминов, как в составе фруктов и овощей, так и в виде медицинских препаратов. Примерное меню диеты №7
Для диеты №7 характерно пятиразовое питание. Вот некоторые примеры меню диеты 7.
Пример 1
1-й завтрак: творог со сметаной, несоленый хлеб со сливочным маслом, чай. 2-й завтрак: каша с молоком, яичница, компот. Обед: постный суп со сметаной, отварное мясо, отварной или печеный картофель, фрукты и овощи. Ужин: гречневая запеканка, вегетарианские котлеты из овощей, сухофрукты. Поздний ужин: сладкая булочка или печенье, молоко.
Пример 2
1-й завтрак: гречневая каша, вареное яйцо, сладкий чай. 2-й завтрак: печеные фрукты. Обед: постный овощной борщ, сметана, вареное мясо, отварной или печеный картофель. Ужин: морковные котлеты, творожная запеканка, сладкий чай. Поздний ужин: сок или отвар шиповника, булочка.
Пример 3
1-й завтрак: пудинг, овощное пюре, свежевыжатый абрикосовый сок. 2-й завтрак: различные фрукты или арбуз. Обед: вегетарианский овощной суп, вареной мясо, фруктовый салат с добавлением чернослива, кисель. Ужин: фруктовый вегетарианский плов, салат из свежих овощей, сладкий чай. Поздний ужин: свежевыжатый сок, сладкая булочка.
Во все дни диеты необходимо ежедневно употреблять в пищу сливочное масло.
Народные рецепты от различных болезней и недугов.Но помните,нельзя заниматься самолечением!Обязательно консультируйтесь с врачом и только после его одобрения используйте выбранный вами рецепт